今月22號就是冬至,俗造有云「冬大過年」,食餐好又唔想媽媽咁辛苦,做個孝順仔女叫盆菜都係一個好選擇!冬至前唔少餐廳都會推出盆菜,雖然盆菜來來去去「嗰幾味」,又睇下是否變得出新花樣吧!再者諗定農曆新年個盆菜都差不多了!
盆菜推介1.基隆茶餐廳|平民盆菜
去年因為「雪姨事件」令基隆茶餐廳的盆菜「爆紅」,一向走平民化路線,平日又會派飯給老人家的基隆茶餐廳,今年的兔年盆菜當然是走平民路線,依然有「一人前」份量,售$138,細盆菜(3-5位)$688,大盆菜(6-8位)$888,材料有燒鵝、切雞、扣肉、大蝦等,平民得來應有盡有。
基隆茶餐廳
地址:九龍界限街24號地下
電話:6378 8715
想預訂的客人可到基隆茶餐廳的FB填Google Form
盆菜推介2.天月庭 |又醉又辣盆菜雞煲
專做高級到會的天月庭,今年推出2款盆菜,分別是「花雕醉。盆菜」及「極品香辣雞煲盆菜」,由2人到12人的份量都有。「花雕醉。盆菜」材料包括磯煮大鮑魚、老虎蝦、滑雞件、日本刺身級八爪魚片、日本北寄貝等,材料均經烹煮,並以秘製花雕醉酒高湯浸泡,非常香濃,不過小朋友或酒精敏感人士食用前要先留意。
現只要是GOODEAL會員,登入即可以超級優惠價購買天月庭的盆菜或雞煲,12位用只需$1988,每人唔使$170就可享用高質食材,超值,即登入搶呀!
天月庭盆菜部份價目:
菜單 | 份量(人數) | 材料 | 原價 | 優惠價 |
花雕醉・盆菜 | 2-3位 | 磯煮大鮑魚, 老虎蝦 ,滑雞件, 日本刺生級八爪魚片, 日本北寄貝, 魔芋結 ,竹筍 ,栗米仔,爽滑魚蛋, 厚切五花腩肉 , 豬脷片, 豬肚片, 豬耳, 豬手, 秘製花雕醉酒高湯 | $1088 | $788 |
4-6位 | $1588 | $1288 | ||
8-10位 | $2388 | $1988 |
盆菜推介3.申子居酒屋 |限量原隻龍蝦盆菜
盆菜大戰連日式食肆都要加入戰團,日式居酒屋申子今年再推出豪華「極上の龍蝦日式盆菜」,更限量50盆,有大大隻波士頓龍蝦,其他食材也由日本直送,如日本磯煮鮑魚、北海道帆立貝、鹿兒島豬軟骨,2至4人盆菜$2,200;4至6人份量$2,600。
申子居酒屋
地址:旺角黑布街74-76號地下1號舖
電話:5998 9188
想預訂的客人請在此填Google Form
盆菜推介4.LUBUDS |電影主題盆菜
MIRROR成員呂爵安主演的電影《過時.過節》上映,飲食集團LUBUDS為電影炮製兩款口味的《過時.過節》應節主題盆菜,買盆菜更送電影禮物包,以圖吸引粉絲,用《過時.過節》票尾買盆菜更減$100!
兩種盆菜分別是「鮑汁鮑魚海味盆菜」和「麻辣鮑魚海味盆菜」,同是6人份量,售價$1,788。鮑魚汁由紅棉行政總廚邵德龍主理,辣汁則由行政總廚李志光負責,食完包保過一個熱辣辣新年。
LUBUDS
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盆菜推介5.忠仔麵 |車仔麵都出盆菜
忠仔麵是屯門一間頗受好評的車仔麵檔,最馳名是秘製甜辣汁,十分惹味,今年都會推出盆菜,仲平過基隆茶餐廳!6人份量只售$568,12人份量售$988,雖然售價平,但材料都有紅燒鮑魚及虎蝦等,是經濟實惠的選擇。
忠仔麵
地址:屯門屯門良景商場L204鋪
電話:9829 5418
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